A importância da hidratação é um assunto que merece espaço. Estudos apontam que, sem água, é possível sobreviver por um tempo quatro vezes menor do que sem a ingestão de comida. Ainda, atividades cerebrais, intestinais e musculares apresentam melhor desempenho quando o corpo está hidratado.
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Além do bom funcionamento do organismo, a hidratação reflete também na aparência e na textura da pele, sem contar a sua importante atuação na performance de atividades físicas, que também é impactada pela ingestão de água.
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Mas, afinal, o que significa hidratar o corpo e por que é tão fundamental para se manter saudável? Veja a importância e os benefícios da hidratação, como se hidratar corretamente e como perceber casos de desidratação.
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O que é hidratação?
A água é um elemento fundamental no transporte e distribuição de vitaminas, minerais, glicose, oxigênio e outros nutrientes para as células. Como o corpo não produz água, ela precisa ser reposta para que o organismo funcione regularmente, processo chamado de hidratação.
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Qual a importância da hidratação?
Para se ter ideia da importância da hidratação, é relevante saber que o corpo elimina, naturalmente, uma média de 2,6 litros de água por dia. Diante disso, é possível imaginar a necessidade de reposição, certo?
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Porém, para recolocar a água perdida, não basta beber alguns litros e ficar despreocupado. Ao eliminar água, os eletrólitos — minerais responsáveis pelo transporte de água para dentro das nossas células — que estão dissolvidos nela também são eliminados.
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Então, de nada adianta ingerir muito líquido com o objetivo de manter o corpo hidratado se ele não for rico em minerais, como sódio, potássio, magnésio, fósforo, cálcio e cloreto.
Desta forma, é relevante reforçar que a hidratação precisa oferecer uma combinação de água e eletrólitos para que seja eficiente.
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Quais são os benefícios da hidratação?
Para aproximar a necessidade de manter o organismo hidratado dos benefícios que podem ser percebidos, veja abaixo como a hidratação age e proporciona melhorias para as funcionalidades do corpo.
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Hidratação para o organismo
O funcionamento do organismo é um dos mais privilegiados quando a relação da hidratação com o corpo é colocada em pauta. Manter o corpo hidratado ajuda nas atividades das células, na digestão, no funcionamento dos rins, regulação da pressão arterial, entre outras atividades:
- Células: manter as células hidratadas é fundamental para que a absorção de nutrientes e do oxigênio seja feita. Ainda, é a água quem conduz os nutrientes para dentro das células, facilitando este processo.
- Digestão: para que o trato intestinal funcione bem, é preciso ingerir fibras e água. A hidratação auxilia na formação, eliminação e evita o ressecamento das fezes. Desta forma, colabora para que quadros de constipação não aconteçam.
- Rins: os órgãos responsáveis por filtrar o sangue ganham uma grande ajuda quando o corpo está bem hidratado, pois a água auxilia a expelir as toxinas e resíduos com mais facilidade.
- Circulação: um corpo bem hidratado apresenta uma circulação sanguínea com melhor fluidez. Isso porque a água deixa o sangue menos espesso, auxilia a manter a frequência cardíaca e a pressão arterial reguladas.
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Hidratação para o cérebro
Para explicar a importância da hidratação para o cérebro, é interessante recordar que este órgão é formado por 75% de água. Além disso, é uma das partes do corpo que exigem muita energia para desempenhar suas tarefas, e a água é quem faz o transporte de nutrientes que dão a carga energética que o organismo precisa.
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Ainda, déficits de atenção e memória podem acontecer se o corpo não estiver com a hidratação “em dia”. Os neurônios são muito sensíveis às mudanças e à falta de nutrientes que são essenciais para o pleno funcionamento. Diante da falta de água, podem ocorrer dores de cabeça, falta de atenção, confusão mental, entre outros sintomas.
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Hidratação para a pele
A desidratação favorece a retenção de líquidos e sódio no corpo. Isso porque estimula a liberação de vasopressina — hormônio produzido quando o organismo não está hidratado, o qual induz os rins a “segurarem” a água no corpo e reduzirem a urina. Como resultado, os líquidos ficam concentrados em áreas subcutâneas e formam edemas e imperfeições na pele. Um exemplo que pode ser citado é o aparecimento de celulite.
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Ainda é comum perceber a pele e a boca ressecadas quando o corpo está com desidratação leve ou moderada.
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Hidratação para atividade física
Atletas necessitam produzir mais energia para o esforço dispensado enquanto praticam atividades físicas de alta intensidade. Desta forma, precisam de mais nutrientes para que o metabolismo energético funcione, e manter o corpo hidratado é um dos meios para isso, já que a água é uma “via de transporte” para as fontes de energia.
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Quando o assunto é desidratação, os atletas são considerados um grupo de risco, pois perdem água e peso durante a prática, o que impacta no funcionamento do organismo e no rendimento — estudos apontam que a redução de 2% do peso corporal através da perda de água pode representar até 10% de queda no desempenho.
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Como se hidratar?
A combinação ideal para manter o corpo hidratado é consumir água rica em eletrólitos e minerais que auxiliam a absorção dos nutrientes pelas células, como cálcio, magnésio, potássio, sódio, manganês, cromo, fósforo e cloro.
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A quantidade de água a ser ingerida por dia varia de acordo com as características físicas de cada indivíduo e conforme os fatores externos, como a prática de esportes e condições climáticas. O ideal é seguir a orientação profissional para saber a dose certa, por mais que, popularmente, o indicado seja beber 2 litros de água por dia.
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Outras fontes para hidratar o corpo
Existem outros meios para saciar a sede que ampliam as possibilidades, por mais que não sejam opções completas. Veja alguns deles:
- Água de coco natural: apresenta uma quantidade significativa de potássio, cálcio e magnésio.
- Frutas e vegetais: são opções ricas em água, fibras e nutrientes (muitas delas contam com eletrólitos na composição).
- Sais não refinados: adicionar sal não refinado (como o sal do himalaia e flor de sal) na bebida traz a capacidade de melhorar a absorção de água nas células.
- Bebidas hidratantes: bebidas que repõem sais minerais costumam ter açúcar e não conter todos os elementos necessários para recompor os nutrientes perdidos. Por isso, leia o rótulo antes de consumir e procure aquelas que são ricas em sais minerais e componentes naturais.
- Mistura para preparo de bebidas: existem opções formuladas que contam com os eletrólitos essenciais para a hidratação, minerais biodisponíveis, adoçante natural e sem açúcar. São opções que deixam a água “turbinada” e completa para hidratar o corpo.
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Como perceber que você está desidratado?
A falta de água e de eletrólitos é capaz de dificultar atividades simples e que não costumam ser associadas a esta questão. Abaixo estão alguns sintomas associados à desidratação, como:
- Cansaço
- Fome ou ganho de peso
- Falhas no sistema circulatório
- Constipação
- Retenção de líquidos
- Déficit de atenção e memória
- Mau hálito
- Baixo desempenho atlético
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Beber água é algo tão automático no dia a dia que é comum o quesito “qualidade” passar despercebido. E aqui a qualidade faz referência aos nutrientes que são fundamentais para que a hidratação seja completa e melhore o funcionamento do organismo nos mais variados propósitos.
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Fonte: https://www.essentialnutrition.com.br/conteudos/importancia-da-hidratacao/#:~:text=Hidrata%C3%A7%C3%A3o%20para%20o%20organismo&text=Manter%20o%20corpo%20hidratado%20ajuda,e%20do%20oxig%C3%AAnio%20seja%20feita– Os textos deste post foram compartilhados do Site Nutrition, cabendo a estes os direitos autorais.